Vente directe :
Du lundi au vendredi 9 h - 12 h et 14 h - 18 h 30
Samedi 9 h - 12 h
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Tél. 02 98 57 35 84 ou par mail
Agrément N° FR 29-106-011 CE
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Canette
Provenance : production artisanale, volailles de l'exploitation.
Poids moyen : de 1,7 kg à 2 kg.
Tarif : 12,50 €/kg
Canard
Provenance : production artisanale, volailles de l'exploitation.
Poids moyen : de 3 kg à 4 kg.
Tarif : 12,30 €/kg
Magret de canard
Provenance : La Doyenne de Lanvaux.
Sous vide.
1 magret pour 2 personnes.
Poids moyen : de 400 g à 450 g.
Tarif : 19,00 €/kg
Magret de canard fumé tranché
Provenance : La Doyenne de Lanvaux.
Sous vide.
Idéal en salade ou apéritif.
Poids : 90 g.
Actuellement indisponible
Cuisse de canard
Sous vide.
Poids moyen : de 300 g à 350 g.
Tarif : 9,80 €/kg
Cuisses de canard confites x 4 p
Provenance : production artisanale, volailles de l'exploitation.
Sous vide.
Poids moyen : 1 kg.
Tarif : 19,55 € pièce
Cuisse de canette
Provenance : production artisanale, volailles de l'exploitation.
Sous vide.
Poids moyen : de 180 g à 200 g.
Tarif : 12 €/kg
Filet de canard x 1
Provenance volailles de l'exploitation.
Sous vide.
Poids moyen : de 400 à 450 g.
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Tarif : 18,00 €/kg
Manchon de canard
Provenance : production artisanale, volailles de l'exploitation.
Sous vide.
Tarif : 6,80 €/kg
Filet de canette x 1
Provenance : volailles de l'exploitation.
Sous vide.
Poids moyen : 200 à 220 g.
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Tarif : 18,60 €/kg
Graisse de canard
Seau de 1 kg ou en pot de 250 g.
Tarif : 10,20 € la pièce (1 kg) ou 4,15 € la pièce (250 g)
Foie gras cru extra non éveiné de canard
Provenance : La Doyenne de Lanvaux.
Sous vide.
Poids moyen : lobe de 350 g à 500 g.
Pour les fêtes de fin d'année.
Réservation obligatoire 10 jours avant.
Tarifs : novembre 62 €/kg - décembre 64 €/kg
Foie gras cru éveiné de canard
Provenance : La Doyenne de Lanvaux.
Sous vide.
Poids moyen : lobe de 350 g à 500 g.
Pour les fêtes de fin d'année.
Réservation obligatoire 10 jours avant.
Tarifs : novembre 67 €/kg - décembre 69 €/kg
Tournedos de canard
Sous vide.
Cuisson à la poêle, plancha, barbecue.
Poids moyen : 250 g.
Actuellement indisponible
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