L'entreprise Les Volailles de la Bruyère Blanche à Landrévarzec vous présente sa FAQ.

Il s'agit de la Foire Aux Questions qui répertorie les questions les plus posées par les clients de ce producteur de volailles du Finistère.

Depuis quand existe l'entreprise Les Volailles de la Bruyère Blanche ?

 

L'entreprise Les Volailles de la Bruyère Blanche a lancé son activité en 2000 par son représentant Marc Croissant.

Il s'agit d'une exploitation d'élevage et vente de volailles.

Marc Croissant gère la partie production de l'élevage.

Sa sœur, Céline Croissant, est responsable de la partie commerciale, c'est-à-dire de la vente directe au public et l'approvisionnement des différents points de ventes.

 

  

 

Où est située cette entreprise ?

 

L'entreprise est située sur la commune de Landrévarzec (29510) entre Brest et Quimper.

Depuis la voie express RN165 prendre la sortie au niveau de Briec puis vous diriger vers le bourg de Landrévarzec.

Suivre la signalétique " Les Volailles de la Bruyère Blanche ". 

 

 

 

Que propose Les Volailles de la Bruyère Blanche ?

 

Céline Croissant et son équipe de vendeuses mettent à la vente poulets, pintades, dindes, canards, pigeonneaux et cailles, etc.

Les animaux sont vendus entiers ou en morceaux, ou bien en verrines.

Les volailles fermières sont élevées dans les champs herbeux de la ferme et élevées aux grains, la nuit les animaux sont enfermés dans de grands poulaillers pour les protéger des prédateurs.

Les bêtes sont abattues directement sur place, au sein de l'Abattoir Croissant.

Le magasin et l'abattoir se situent sur l'exploitation agricole.

Des lapins entiers ou découpés sont également disponibles à la boutique de l'exploitation, ceux-ci ne sont pas élevés au sein de la ferme mais par des petits producteurs du Finistère sud.

Possibilité d'acheter les animaux abattus sous forme de colis à prix préférentiel.

 

 

 

Et pour les fêtes de fin d'année ?

 

Pour les réveillons et fêtes de fin d'année, Les Volailles de la Bruyère Blanche proposent chapons, coqs, dindes, faisans, oies, foie gras, etc.

Vous pouvez aussi acheter des produits à offrir sous forme de cadeaux et paniers garnis.

Il est fortement conseillé de passer commande soit par téléphone soit sur le site internet page contact.

 

 

 

...pour l'été ?

 

Pour vos grillades entre amis ou en famille, Les Volailles de la Bruyère Blanche suggèrent des brochettes de volailles et de lapin.

 

 

 

Les prix sont-ils affichés sur le site internet ?

 

Oui, les prix des volailles sont affichés sur le site web de l'exploitation.

Il s'agit du prix au kilo ou à la pièce notamment pour les verrines.

La mise à jour des prix s'effectue en général 2 fois par an.

 

 

 

Quand est ouvert le magasin ? 

 

Le magasin est ouvert tous les jours de la semaine ainsi que le samedi matin.

 

 

 

Cette exploitation est-elle contrôlée par les services de l'Etat ? 

 

Oui, la DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence de la Consommation et la Répression des Fraudes) et la DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations) visitent régulièrement cette exploitation agricole ainsi que son site internet.